CEVİZLİ PATATES PÜRESİ

Posted by

MALZEMELER:

  • 4-5 adet patates
  • 1 avuç ceviz içi
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yeterince tuz
  • 2  kaşık domates salçası
  • 1 limon suyu
  • 1 fincan zeytin yağı

YAPILIŞI:

  • Patatesler yıkanıp, haşlanır. Kabukları soyularak,  çatalla ezilir.
  • İçine  dövülmüş sarımsak, salça, tuz ve limon suyu konarak karıştırılır. Kızarmış veya taze ekmeğe sürülür veya taze ekmeğe sürülür veya soğuk yiyecek olarak sofraya konur.

 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir