EGE SALATASI

Posted by

EGE SALATASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER :
1 bağ roka.
1 adet kıvırcık salata.
5-6 dal maydanoz.
5-6 dal derotu.
5-6 dal nane.
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır.
5-6 adet siyah zeytin.
100 gram beyaz peynir.
1 adet salatalık.
1 adet domates.
zeytin yağı.
1 limonu suyu.

EGE SALATASININ YAPILIŞI :

Yeşillikleri güzelce yıkayın ve ayıklayın ve tabağa elinizle doğrayın. Salatalığı uzunlamasına ortadan ikiye doğrayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra yeşilliklerin üzerine serpin. Domateslerin kabuklarını soyup jülyen olarak doğrayın, beyaz beyniri ufalayın, mısır tanelerini siyah zeytinleri salataya ilave edin, zeytin yağını ve limon suyunu da koyduktan sonra servis edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir