PATATES MANTISI

Posted by
  • Yarım Demet Maydanoz,
  • 5 Adet Patates,
  • 1 Tatlı kaşığı Salça,
  • 1 Kase Sarımsaklı Yoğurt,
  • Kararında Kırmızı Pul Biber,
  • Sıvı Yağ,
  • Tuz.

 

Patates Mantısı Yapılışı

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyunuz.

Soyulan patatesleri güzelce çatalla eziniz

Maydanozu ince ince kıyıp tuz ile birlikte ezilen patatesleri ilave ediniz.

İyice karıştırdıktan sonra küçük parçalar koparıp içini açınız ve  yoğurdu patateslerin içine koyunuz.

En son sıvı yağı kızartıp çok az salça ve pul biber ile ile sos yapıp üzerine dökünüz.

Patates mantısı servise hazır. Afiyet olsun.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir