SOĞANLI PATATES SOTESİ

Posted by

SOĞANLI PATATES SOTESİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER :

2 adet patates.
1 adet soğan.
5-6 dal maydanoz.
kara biber.
sıvı yağ.
tuz.

SOĞANLI PATATES SOTESİ YAPILIŞI :

Bir tavaya sıvı yağ koyarak kızdırın bu yağda kabuğunu soyup ince ince doğradığınız patatesleri kızartın ve alın aynı yağda piyaz doğranmış soğanları kavurun, soğanlar kavrulunca patatesleri, tuzu ve karabiberi koyup bir iki kere karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Üstüne maydanozu ince ince doğrayıp harmanlayın ve yemeklerin yanında servis edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir