ZEYTİN YAĞLI TAZE FASULYE

Posted by

ZEYTİN YAĞLI TAZE FASULYE İÇİN GEREKEN MALZEMELER :
yarım kilo taze fasulye.
1 adet kuru soğan.
2 diş sarımsak .
3 adet domates.
1 tatlı kaşığı toz şeker.
tuz.
zeytin yağı.

ZEYTİN YAĞLI TAZE FASULYENİN YAPILIŞI :

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın ve uzunlamasına doğrayın. Kuru soğanı halkalar halinde kesip bir tencerenin altına serin, soğanın üzerine fasulyeleri serin. Fasulyelerin üzerine sarımsağı ve kabuğu soyulup yemeklik doğranmış domatesleri koyun. Son olarak zeytin yağını, tuzunu, şekeri ve yeteri kadar suyu da koyduktan sonra malzemenin üstünü bir tabakla kapatıp tencereyi ocağa koyun. Yemek kaynamaya başlayınca ateşi kısın. Yemek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edin.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir